Belépés
Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem
... felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani kezdem. Közben az olvasztott vajat /margarint kis adagokban adagolom hozzá. A tésztát duplájára kelesztem, közben a töltelék hozzávalóit alaposan elkeverem.

A megkelt tésztát 3 cipóra osztom, letakarva hagyom 15 percig pihenni, majd kb 3 mm-es vékonyságú téglalappá nyújtom. A töltelék 1/3 részét hosszában a tészta közepén,...
2024-01-24 23:03:57
Apácafingocska (Apátza-fingotska)
... Folyamatos kevergetés közben adjuk hozzá a lisztet. Addig keverjük a tésztát, amíg a lábas falától el nem válik, ezután a tűzről levéve óvatosan adjuk hozzá egynenként a tojásokat. Dolgozzuk ki alaposan a tésztát, formázzunk kis golyókat (vagy két kiskanál segítségével szaggasunk) és süssük ki bő, forró olajban. Papírtörlővel kibélelt tálba szedjük, hogy ne legyen olajos. Majd még...
2023-02-08 16:16:01
Máglyarakás
... vásároljunk, sokkal finomabb lesz vele.
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját a cukorral és a vaníliával
eldolgozzuk, a fehérjét félretesszük. A sárgáját ráöntjük a kiflikre,
alaposan összekeverjük velük.
Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és vékony cikkekre vágjuk,
majd egy serpenyőben vajon párolni kezdjük pár percig. Meghintjük
a fahéjjal és ...
2022-09-08 08:34:14
Kemencés kalács
... töltelékeket előkészítettem.

Gesztenyés: a natur gesztenyemasszát kiolvasztottam, adtam hozzá 1 ek. vajat, 1 ek. tejfölt, 2 ek. rumaromát, 2-3 ek. porcukrot (ízlés szerint). Alaposan kikevertem.

Kakaós: Nesquik kakaóport használtam (alá tejfölt kentem a tésztára).

Fahéjas: Ízlés szerint a fahéjat porcukorral vagy kristálycukorral elkeverjük (alá te...
2022-06-30 23:22:06
Ránckisimító pakolás
... fehérjéje

Elkészítése:
1. A banánt egy villával pépesítsük. Adjuk hozzá a gyömbért és az olívaolajat.
2. Adjuk a fenti keveréket a felvert tojásfehérjéhez és keverjük össze alaposan addig, amíg folyós krémmé válik.

Felhasználása:
1. Vékony rétegben alkalmazzuk az arcunkra, a nyakra és a dekoltázs környékére. Hagyjuk kissé megszáradni, és 2-3-sz...
2022-04-13 22:33:38
Foszlós fonott kalács
... és fonjuk össze. Helyezzük kizsírozott tepsire, majd letakarva újból kelesszük a tésztát 30 percig. A sütőt melegítsük 200 ºC-ra.

Amikor megkelt a kalácsunk, kenjük meg alaposan a tetejét egy egész felvert tojással, majd tegyük az előmelegített sütőbe, ahol 5 percig süssük 200 ºC-on. Ezután vegyük le a hőmérsékletet 180 ºC-ra, és süssük további 20 percen ...
2021-10-29 14:44:38
Mézes- tojásos kencék arcra:
... élettelen arcbőrrel!

Zsírosabb bőrűek számára:
Egy felvert tojásfehérjébe rakjunk eredeti kakaóport, majd adjunk hozzá egy pár
csepp olívaolajat és egy kis mézet. Alaposan keverjük össze, hogy krém állagú
legyen. Ezzel kenjük be az arcunkat és pihenjünk így 20 percet.
A kakaó antioxidáns tartalmú: flavonoid-tartalma magas, segíti a sejtregenerációt...
2021-10-08 21:25:35
Sajtos-sonkás sült rizs
... mozzarella sajttal, az apróra vágott sonkával, a lereszelt répával, petrezselyemmel, a tejben felvert tojással, krémsajttal és a reszelt parmezán felével. Sózom, borsozom, majd az egészet jó alaposan elkeverem. Az így elkészült masszát egy zsiradékkal kikent hőálló tálba tesszük.
A tojásos-zöldséges-sajtos rizst 200 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Pár perccel a sütés vége ...
2021-08-24 14:58:23
Presszó szelet
... csomómentesre kevertem a tejjel, illetve kávéval és sűrűre főztem. A cukrot, vaníliás cukrot (nekem ennyi cukorral ízlett a süti, de természetesen ízlés szerinti mennyiséget használjatok) alaposan kikevertem a vajjal, majd a kihűlt kávés pudinghoz adtam és addig dolgoztam össze, amíg selymes, fincsi krémet kaptam.

A piskótát elvágtam, megkentem a krémmel, arra rákentem ...
2021-08-13 08:36:14
Tejfölös pogácsa
... felfuttatjuk benne az élesztőt.

A liszthez hozzáadjuk a sót, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a tejfölt és az élesztős tejet, majd az egészet alaposan összedolgozzuk. Ha ragadna még, akkor adjunk hozzá kevés lisztet. A tésztának puhának, de nem ragacsosnak kell lennie.

Liszttel megszórjuk, letakarjuk és langyos, huzatmentes hel...
2021-06-23 21:55:18
1 2 3 .........................80 81 .............121 122 ............160 161 162 
Címkék: olvasztott vajat, tésztát duplájára, töltelék hozzávalóit, megkelt tésztát, tészta közepén, lábas falától, tűzről levéve, tojásokat kettéválasztjuk, fehérjét félretesszük, sárgáját ráöntjük, almákat meghámozzuk, serpenyőben vajon, natur gesztenyemasszát, fahéjat porcukorral, villával pépesítsük, fenti keveréket, felvert tojásfehérjéhez, dekoltázs környékére, sütőt melegítsük, egész felvert, előmelegített sütőbe, felvert tojásfehérjébe, kakaó antioxidáns, apróra vágott, lereszelt répával, tejben felvert, reszelt parmezán, zsiradékkal kikent, sütés vége, kihűlt kávés, piskótát elvágtam, liszthez hozzáadjuk, élesztős tejet, egészet alaposan, tésztának puhának, gesztenyemasszát, sejtregenerációt, kristálycukorral, petrezselyemmel, tojásfehérjéhez, kettéválasztjuk, kiolvasztottam, előkészítettem, apácafingocska, összedolgozzuk, tojásfehérjébe, papírtörlővel, természetesen, csomómentesre, hőmérsékletet, felhasználása, előmelegített, tojássárgákat, összekeverjük, felfuttatott, használjatok, töltelékeket,
© 2013 TVN.HU Kft.